Руководство института
Белозеров Антон Георгиевич
Врио директора, кандидат технических наук
Контакты:
Творогова Антонина Анатольевна
Заместитель директора по научной работе, доктор технических наук, академик МАХ (С.-Петербург), член комиссии МИХ (IIF/IIR, Paris)
Контакты:
Биография
1. Административно-управленческий персонал
Отдел кадров
Специалист по кадрам
Потапова Нина Юрьевна
Контакты:
Бухгалтерско-финансовый отдел
Главный бухгалтер
Карпова Светлана Анатольевна
Контакты:
Ученый секретарь
и.о. Ученого секретаря
Сучков Александр Николаевич
Контакты:
Кнопка CSS
2. Научные и научно-технические подразделения
ЛАБОРАТОРИИ:
1. Холодильной обработки и хранения пищевой продукции
2. Технологии мороженого
3. Технологии замороженных и обезвоженных пищевых продуктов
4. Систем хладоснабжения и теплофизичсеких измерений
ОТДЕЛЫ:
5. Функциональное подразделение
6. Отдел научно-технической информации и патентно-лицензионной работы
7. Научно-техническая библиотека
8. Архив
АДМИНИСТРАТИВНО-ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ СЛУЖБЫ:
9. Отдел главного инженера
10. Административно-хозяйственный отдел